Masa de pizza con harina de avena integral.
Puedes hacer Masa de pizza con harina de avena integral usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza con harina de avena integral :
- 150 gr harina de trigo.
- 50 gr harina de avena integral.
- 125 ml agua a temperatura ambiente.
- 15 gr levadura fresca.
- 1 cucharada sopera aceite de oliva.
- 1 pizca sal.
Pasos para hacer Masa de pizza con harina de avena integral :
- Mezclar en un recipiente las harinas y la sal..
- A continuación añadir la levadura desmenuzada. Añadir el aceite. A continuación hay que ir incorporando el agua poco a poco y al mismo tiempo ir removiendo la mezcla..
- Espolvorear un poco de harina en una superficie plana y amasar hasta que obtengamos una masa que no esté pegajosa..
- Dejar reposar la masa durante unos 30 minutos o hasta que doble su tamaño..
- Precalentar el horno a 250° Estirar con un rodillo la masa. Con un tenedor pinchar la masa una vez estirada. Después cubrir la superficie con los ingredientes que prefiramos. Hornear la pizza unos 15 minutos. Depende del horno..