Masa de Pizza en Mambo 8090.

Puedes hacer Masa de Pizza en Mambo 8090 usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de Pizza en Mambo 8090 :
- 400 gr harina normal.
- 1 sobre levadura royal.
- 2 cucharadas aceite.
- 1 cucharadita sal.
- 1 cucharada semillas.
- 200 ml agua tibia.
Pasos para hacer Masa de Pizza en Mambo 8090 :
- Colocamos en el robot la cuchara mambomix y colocamos la jarra en su sitio. Agregamos la harina la levadura, las semillas y la sal, y lo ponemos a velocidad 1 para que se vaya mezclando todo, seguidamente vamos añadiendo el agua tibia poco a poco para que vaya mezclándose y unificando todo, y a continuación las dos cucharadas de aceite..
- Lo dejamos a velocidad 1 amasandose desde el principio unos 5 minutos, si vemos que a la masa le falta que se unifique más porque esta muy pastosa/líquida añadimos un poco más de harina, o si por el contrario vemos que esta junta y algo quebradiza un pelin de agua, siempre tibia..
- Una vez hecho y sacado de la jarra lo ponemos en un bol, y lo tapamos con papel transparente y dejamos reposar sobre 1 hora, puede ser menos si tenemos hambre 🤣. Yo esta masa la dividí en 2 partes y salen 2 buenas pizzas..
- Amasar y dar forma mientras precalentamos el horno a 180° durante 10 min. Añador ingredientes al gusto y al horno, yo le puse 15 min a 180 con calor por debajo y ventilador. Pero ir revisando cada uno, porque depende del horno de cada casa..
- Lista para comer..