Masa de pizza integral con especias (panificadora).
Puedes hacer Masa de pizza integral con especias (panificadora) usando 8 ingredientes y 8 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza integral con especias (panificadora) :
- 250 ml agua.
- 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra.
- 500 gr harina integral.
- 1 sobre (7 gr) levadura seca de panadería.
- 1 cucharadita (7 gr) sal.
- 2 cucharaditas pimentón dulce de La Vera.
- 2 cucharadas orégano seco.
- 1 cucharada rasa ajo molido.
Pasos para hacer Masa de pizza integral con especias (panificadora) :
- Pon todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden que vienen descritos: primero los líquidos y luego los sólidos, cuidando de que levadura y sal no se toquen entre sí ni toquen el agua.
- Elige el programa Masa, en mi panificadora del Lidl es el nº 6 y dura 1 hora 50 minutos porque incluye un levado..
- No es una masa nada pegajosa así que la puedes sacar sin untarte las manos de aceite. Retira las palas y haz una bola grande con ella.
- Divídela en 3 o 4 partes, según quieras hacer luego pizzas grandes o pequeñas, y congela las que no vayas a utilizar. Se conservan bien dentro de la nevera, en una bolsa de plástico, al menos 1 día.