Masa de pizza esponjosa.
Puedes hacer Masa de pizza esponjosa usando 5 ingredientes y 5 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza esponjosa :
- 400 gr harina panificable.
- 250 ml agua templada.
- 10 gr levadura de panadero seca.
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra.
- 1 pizca sal.
Pasos para hacer Masa de pizza esponjosa :
- En un cuenco ponemos la harina y espolvoreamos una pizca de sal. Mezclamos..
- Formamos un hueco en el centro de la harins y vertemos la levadura. Añadimos un poco de agua, tapamos y dejamos reposar dursnte 15 minutos..
- Pasado este tiempo, añadimos el aceite a la harina..
- Poco a poco vamos añadiendo el agua, probablmente usaremos menos de la indicada. Trabajamos hasta conseguir una masa homogénea y lisa..
- Formamos una bola con la masa, la ponemos en un cuenco, tapamos y dejamos reposar durante 30 minutos antes de estirar y usar..