Masa de pizza en MCC.
Puedes hacer Masa de pizza en MCC usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza en MCC :
- 250 gr harina.
- 10 gr levadura.
- 1/2 cucharadita sal.
- 1/2 cucharadita azúcar.
- 2 cucharadas aceite de oliva.
- 150 ml agua.
Pasos para hacer Masa de pizza en MCC :
- Vertemos el agua en el vaso, echamos el azúcar y añadimos la levadura. Programamos (retiramos el medidor de la tapa) 2 minutos/ velocidad 1/ 37C°.
- Abrimos la tapa y agregamos la harina, el aceite y la sal. Ponemos el medidor de la tapa y programamos 2 minutos/ velocidad 4.
- La masa debe despegarse fácilmente de las manos. Si no pues añadimos más harina o agua y programamos 1 minuto/ velocidad 4. (ESTE PASO NOS LO SALTAMOS SI LA MASA SE DESPEGA).
- Formamos una bola con la masa y la ponemos en un bol cubriéndola con un paño húmedo. Dejamos reposar 1 hora.
- Precalentamos el horno a 240C°calor arriba y abajo.
- Pasada la hora en una superficie espolvoreamos harina y ponemos la masa trabajándola con las manos bien, la extendemos con ayuda de un rodillo y la hacemos forma..
- La rellenamos de los ingredientes que queramos y metemos en el horno durante 15 minutos..