Masa de pizza integral.
Puedes hacer Masa de pizza integral usando 5 ingredientes y 5 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza integral :
- 400 gr harina integral de espelta.
- 200 ml agua tibia.
- 2 cucha. De Aove.
- 15 gr levadura fresca.
- 1 poco sal.
Pasos para hacer Masa de pizza integral :
- Medimos todas las cantidades..
- En la encimera ponemos la harina, hacemos un hueco y añadimos el agua el aceite la levadura (yo la diluir en agua) y mezcla un poco. Agrega una pizca de sal..
- Vamos amasando poco a poco hasta conseguir una masa compacta y homogénea. Dejamos reposar una hora..
- Ponemos un poco de harina para que a la hora de amasarla y darle forma no se pegue. Y listo!.