Masa de pizza integral sin levadura (panificadora).
Puedes hacer Masa de pizza integral sin levadura (panificadora) usando 5 ingredientes y 5 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza integral sin levadura (panificadora) :
- 330 ml (1 botellín) de cerveza rubia.
- 80 ml aceite de oliva virgen extra.
- 550 gr harina de espelta integral.
- 1 cucharadita sal.
- 1,5 cucharadas orégano seco.
Pasos para hacer Masa de pizza integral sin levadura (panificadora) :
- Pon en la cubeta de la panificadora los ingredientes en el orden descrito: primero los líquidos y luego los sólidos.
- Elige el programa Masa. En mi panificadora del Lidl es el nº 6 y dura 1 hora 50 minutos. Elijo éste porque incluye un levado para la masa.
- Al finalizar el programa, sácala, retira las palas y ponla sobre una superficie enharinada. Divídela en 2 o 3 porciones, según lo grandes que quieras las pizzas.
- En 3 porciones da para 2 adultos cada masa, en 2 porciones da para 2 adultos y 2 niños. Si hay alguna que no vas a usar en ese momento puedes congelarla y descongelarla cuando la vayas a usar. ¡Estará perfecta, ya verás!.