Manzana en gabardina. Elaboración de la receta de Manzanas con gabardina: Lava las manzanas y descorazónalas. Coloca en un bol la mantequilla junto con una cucharada de azúcar y aplasta con una cuchara hasta hacer. Nuestro Chef Erick Farrera del Colegio Euro-Mexicano de Chef & Sommelier; En Vivo en el programa " Ya es Hora".
Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor más o menos dulce, dependiendo de la variedad. Provienen de los bosques Tian Shan, una zona límite entre China, Kazajistán y Kirguistán. No te pierdas esta receta de langostinos en gabardinas, sencilla y deliciosa. ¡Triunfará en tu mesa! ¿Qué te parece esta receta de langostinos en gabardina?
Puedes hacer Manzana en gabardina usando 11 ingredientes y 11 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Manzana en gabardina :
- 3 manzanas tipo Golden.
- 1 huevo grande.
- 2 cucharadas colmadas azúcar blanco.
- 1 taza bebida vegetal de almendras.
- 1 sobre levadura seca para la repostería sin lactosa.
- 200 gr harina de maíz refinada.
- 1 pizca sal fina.
- aceite suave para freír.
- 1 limón.
- azúcar glass para el toque final.
- canela molida para el toque final.
Una auténtica delicia para el paladar y. Estas albóndigas de atún con tomate en gabardina han triunfado en mi casa, se las han comido encantados los dos peques, y eso que he hecho dos paquetes de. La preparación Empieza por pelar las manzanas, pártelas por la mitad y elimina el corazón, seguidamente trocéalas. Parte y pica en trocitos pequeños las nueces reservándolas.
Pasos para hacer Manzana en gabardina :
- Tener al mano todos los ingredientes. Lavar el limón con un cepillo bajo el grifo y después rallar..
- Cernir la harina de maíz refinada con la levadura seca y una pizca de sal fina..
- Cascar el huevo en un bol grande. Agregar el azúcar blanco, la piel de limón rallada y emulsionar bien con una varilla. Agregar la bebida vegetal de almendras y volver a mezclar bien.
- Echar la harina de golpe y seguir mezclando hasta que no queden grumos. Sale una masa espesa. Dejar reposar la masa 30 minutos..
- Diez minutos antes de que termine el reposo, lavar las manzanas y pelar. Quitar la parte central de cada manzana con un aparato especial, si no dejar, no pasa nada. Cortar cada manzana en rodajas gruesas y rociar con el zumo de limón para que no se oxiden las rodajas de manzana..
- Colocar sobre el fuego un cazo y verter abundante aceite suave. Dejar calentar..
- Cuando el aceite esté caliente, agregar algunas rodajas de manzana pasadas por la masa de harina de maíz. Dejar freír por los dos lados hasta que estén doradas, a fuego no muy alto..
- Sacar las rodajas de manzana en gabardina en un plato sobre papel de cocina. Seguir de la misma manera, friendo las rodajas de manzana hasta acabar..
- Repartir las rodajas en 4 platos, espolvorear con azúcar glass y una pizquita de canela en polvo. ¡¡¡Buen provecho!!!.
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