Panecillos de hamburguesas.
Puedes hacer Panecillos de hamburguesas usando 8 ingredientes y 8 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Panecillos de hamburguesas :
- 325 gr. harina de trigo o espelta blanca.
- 200 ml. leche tibia.
- 5 gr. sal.
- 10 gr. azúcar.
- 5 gr levadura seca de panadero o 15 de levadura fresca.
- 20 ml aove.
- 1 huevo para pintar.
- Semillas de sésamo.
Pasos para hacer Panecillos de hamburguesas :
- Ponemos en la cubeta la leche junto con la levadura removemos hasta que este disuelta(yo usé fresca).
- Añadimos el resto de ingredientes poniendo la sal lo último. Programa amasado yo la tuve amasando 20 min..
- Cuando este amasada en la misma cubeta la dejamos reposar 1 hora..
- Ya pasada la hora sacamos y le damos un rápido amasado francés (cada una amasa como quiera pero a mí me gusta esta forma).
- De divide en bolas de unos 100 gr. Aproximadamente le das forma de bolas y las aplastamos un poco..
- Ponemos en la bandeja de horno y dejamos reposar media hora más..
- Pasado el tiempo pintamos con huevo y ponemos las semillas. Con el horno previamente precalentado introducimos los panes yo los tuve unos 15 min. A 180°pero va a depender de casa horno. Sacamos dejamos enfriar y listos para comer.🤤🤤.