Masa de pizza en Mambo.
Puedes hacer Masa de pizza en Mambo usando 5 ingredientes y 5 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Masa de pizza en Mambo :
- 400 g harina de trigo.
- 8 gr levadura seca de panadero.
- 200 ml agua.
- 50 ml aceite de oliva.
- 1 cucharadita sal.
Pasos para hacer Masa de pizza en Mambo :
- Ponemos la pala de amasado e incorporamos a la jarra todos los ingredientes: la harina, la levadura, el agua, el aceite y la cucharadita de sal. Amasamos 8 minutos, velocidad 3..
- Sacamos la masa de la jarra y la ponemos en un bol que taparemos con papel film y la dejaremos reposar hasta que doble su volumen. Suele tardar sobre una hora, dependiendo de la temperatura que haya..
- Una vez la masa haya duplicado su volumen ya está lista para hacer nuestras bases de pizza..