Pan de hamburguesa sin gluten.

Puedes hacer Pan de hamburguesa sin gluten usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Pan de hamburguesa sin gluten :
- 350 g harina sin gluten.
- 1 sobre levadura pan.
- 200 ml agua.
- 70 g mantequilla.
- 1/2 cucharada azúcar.
- Huevo batido para pintar.
Pasos para hacer Pan de hamburguesa sin gluten :
- Mezclar todos los ingredientes y amasar con energía, varias veces y dejar levar..
- Después del levado hacer un último amasado..
- Su textura tiene que ser como si fuera (Espuma). No añadir mucha harina aunque sea pegajoso, mejor aceite en los dedos..
- Hacer bolitas (Sin apretarlas). Pintar con huevo batido y hornear 20-25 min a 200 g..