Pan de pita griego relleno.
Puedes hacer Pan de pita griego relleno usando 7 ingredientes y 7 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Pan de pita griego relleno :
- 3 g levadura.
- 160 ml leche.
- 1 cucharadita azúcar.
- 80 ml agua.
- 1 cucharada aceite de oliva.
- 320 g harina de fuerza.
- pizca sal.
Pasos para hacer Pan de pita griego relleno :
- En un vaso con la leche templada, añadir la levadura revolver bien. después añadir el azúcar y el agua, mezclar y dejar reposar 5 min. después añadir el aceite y mezclar también..
- En un bol echar la harina y la sal, mezclar y añadir el vaso de leche que estaba reposando. ir mezclando e integrando bien todo. la masa no debe quedar pegajosa, así que si ocurre, añadir harina..
- Hacer una bola con la masa y meterla en un bol con un poco de aceite para que no se pegue, cubierto con film. reposar 40 min..
- Cortar y hacer forma de bola y pasar el rodillo una a una hasta que quede bastante fina y con forma redonda..
- De la que vamos haciendo, vamos echando en la sartén caliente con un pelín de aceite (lo justo para que no se pegue), y las hacemos 1 min por cada lado..
- Se pueden rellenar de lo que quieras, en mi caso eché pollo empanado, lechuga, huevo cocido, tomate y alioli..