Masa de Pizza con Cerveza.
Puedes hacer Masa de Pizza con Cerveza usando 9 ingredientes y 9 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Masa de Pizza con Cerveza :
- Harina 500gr (con polvo hornear).
- 2 cdts Aceite.
- Pimienta.
- Orégano.
- 1 Ajo.
- 50 cc Agua.
- 100 cc Leche tibia.
- 100 cc Cerveza.
- Sémola (NO ES PRIMORDIAL).
Pasos para hacer Masa de Pizza con Cerveza :
- En un bol incluye la harina, aceite , agua, leche, cerveza, ajo, orégano y pimienta. Mezcla los ingredientes y si queda muy pegote incluye más harina y si está seca, puedes poner más aceite o leche. Debes ir probando hasta que la masa quede manejable y flexible. (dejar reposar 10 minutos).
- Sobre un mesón, puedes poner un poco de sémola para que no se pegue la masa. Con un uslero aplasta la masa para que quede cuadra y delgada (puede ser más gruesa y redonda, pero depende de como te guste), si se pega a la superficie puedes incorporar más sémola..
- Pon la masa al horno por 10 minutos, para luego incluir los ingredientes que quieras. Ingresas nuevamente por unos 15 o 20 minutos más..
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