Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻.
Puedes hacer Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻 usando 8 ingredientes y 8 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻 :
- 500 harina 0000.
- 10 gs sal.
- 200 cc de cerveza rubia.
- 150 cc leche.
- 40 de margarina o manteca.
- 14 levadura.
- 1 cucharada miel.
- 40 de azúcar.
Pasos para hacer Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻 :
- Mezclar en un recipiente la harina con la sal hacer un hueco y disponer allí la cerveza la mitad de la leche con la levadura disuelta el azúcar y por último la margarina o manteca blanda.
- Unir todo hasta lograr una masa relativamente blanda agregar el resto de leche de ser necesario siempre tibia.
- Amasar cubrir dejar reposar 20 minutos dividir la masa en dos porciones y bollar dar forma y estibar en placa engrasada.
- Efectuar dos o tres corte sobre la superficie y dejar leudar pintar con cerveza hornear a 180 durante 20 minutos aproximadamente.