Tortillitas de Bacalao.
Puedes hacer Tortillitas de Bacalao usando 9 ingredientes y 9 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Tortillitas de Bacalao :
- 250 gramos harina.
- 250 cc cerveza.
- 2 cucharaditas levadura.
- Colorante.
- 1/2 cebolla.
- Perejil.
- Pimienta.
- Sal.
- Bacalao.
Pasos para hacer Tortillitas de Bacalao :
- Se añade en un bol: la harina, Sal y la cerveza se mezcla todo bien..
- Se le añade a la mezcla las cucharaditas de levadura y el colorante, seguimos mezclando.
- Cortamos muy pequeñito la cebolla y el perejil. Añadiendoselo a la mezcla..
- Cuando este todo bien mezclado, añadiremos el bacalao, la pimienta y sal..
- Empezamos a freír en abundante aceite, la cantidad de una cucharada, una a una hasta terminar la masa, colocáremos las tortillitas en papel absorbente..
- Listo y a comerrrrr !.