Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito.
Puedes hacer Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito usando 9 ingredientes y 9 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito :
- 1 yogur natural azucarado.
- 3 medidas yogur de harina.
- 2 medidas yogur de azúcar.
- 1 medida yogur de aceite de girasol.
- 3 huevos.
- 1 sobre levadura en polvo.
- 220 g zanahoria.
- 40 g nueces ya peladas y picadas.
- 1/2 cucharadita canela en polvo.
Pasos para hacer Bizcocho de zanahoria y nueces jugosito :
- Lavar, pelar y picar las zanahorias, yo lo hago con la Picadora de la batidora.
- Vaciar el yogur en un vaso y precalentar el horno a 180 grados.
- Añadir a un bol el azúcar y los huevos y batir.
- Añadir a esta mezcla el yogur y el aceite y seguir batiendo.
- Seguimos añadiendo la harina y la levadura tamizada y batimos hasta que no quede un grumo.
- Luego añadimos las zanahorias, las nueces, y la canela y removemos.
- Forrar un molde en mi caso rectangular con papel de horno y verter la masa.
- Metemos al horno 180 grados 35 minutos.