Bizcocho de manzana Royal Gala al yogur.

Puedes hacer Bizcocho de manzana Royal Gala al yogur usando 10 ingredientes y 10 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Bizcocho de manzana Royal Gala al yogur :
- 4 huevos.
- 1 yogur natural o de limón.
- 1 medida de aceite suave 0.4º.
- 1 medida y media de azúcar.
- 3 medidas de harina.
- 1 sobre levadura.
- 3 manzanas (Royal Gala).
- canela molida (opcional).
- 1 chorreón de ron miel (u otro licor opcional).
- 1 medida = el vaso vacio del yogur.
Pasos para hacer Bizcocho de manzana Royal Gala al yogur :
- Encendemos el horno a 175 ºC..
- Se baten los huevos con el azúcar, hasta que quede una mezcla espumosa que doble el tamaño inicial..
- * Añadimos el yogur, el aceite, la harina y la levadura (y la canela molida) y mezclamos bien..
- * Pelamos y descorazonamos las manzanas. Cortamos en láminas, y añadimos a la masa..
- * Recubrimos un molde de horno rectangular con papel vegetal (o bien, untamos el molde con aceite y lo enharinamos)..
- * Dejamos en el horno de 35 a 40 min. Entonces, comprobamos con un palito de brocheta, si sale limpio, al pinchar el bizcocho. Si es así, el bizcocho ya está; en caso contrario, mantener más tiempo en el horno, vigilando..
- Cuando esté frio, desmoldar, y adornar si se desea con nata, o mermelada..