Name: Bizcocho de chocolate esponjoso
Ingredients: 250 gr harina de repostería; 2 huevos; 2 cucharadas esencia de vainilla; 200 gr azúcar; 1 y 1/2 cucharada de levadura; 250 ml leche; 60 ml aceite de oliva; 1 vaso agua; 100 gr chocolate en polvo; Azúcar glass

Bizcocho de chocolate esponjoso.

Puedes hacer Bizcocho de chocolate esponjoso usando 10 ingredientes y 10 pasos fácilmente en casa.

Los materiales necesarios para hacer Bizcocho de chocolate esponjoso :

250 gr harina de repostería.
2 huevos.
2 cucharadas esencia de vainilla.
200 gr azúcar.
1 y 1/2 cucharada de levadura.
250 ml leche.
60 ml aceite de oliva.
1 vaso agua.
100 gr chocolate en polvo.
Azúcar glass.

Pasos para hacer Bizcocho de chocolate esponjoso :

Primero vamos a mezclar los huevos con el azúcar batiendo bien hasta que veamos que el huevo empieza ha hacer espuma..
Añadimos el aceite a la mezcla anterior, la leche y la esencia de vainilla. Batimos bien de nuevo todos los ingredientes para que se integren..
Ahora añadimos el chocolate en polvo. Después la harina y la levadura tamizándolos. Volvemos a mezclar de nuevo todos los ingredientes bien..
Calentamos el agua y lo añadimos a la masa. Mezclamos todo de nuevo otra vez..
Engrasamos el molde con mantequilla para que no se nos pegue el bizcocho y añadimos la masa..
Metemos al horno precalentado previamente a 180 grados y dejamos que se haga durante unos 40 minutos. Dejamos que enfríe un poco para desmoldar y después espolvoreamos con azúcar glass..