Donuts fit con cobertura de chocolate en Clickchef.
Puedes hacer Donuts fit con cobertura de chocolate en Clickchef usando 10 ingredientes y 10 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Donuts fit con cobertura de chocolate en Clickchef :
- 80 gr harina de avena.
- 50 gr harina de almendra.
- 2 huevos.
- 100 gr yogurt natural (o griego).
- 5 gr levadura química.
- 30-40 gr eritritol u otro endulzante.
- 10 ml AOVE.
- 1 cucharadita esencia de vainilla.
- 100 ml nata (cobertura).
- 80 gr chocolate 85% (cobertura).
Pasos para hacer Donuts fit con cobertura de chocolate en Clickchef :
- Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo. Poner el accesorio de amasado y añadir los ingredientes húmedos en el bol y el eritritol. Seleccionar velocidad 2 durante 1 minuto..
- Por otro lado, tamizar los ingredientes secos el ir añadiéndolos por el orificio de la tapa poco a poco subiendo a velocidad 3..
- Quitar el accesorio de amasar y verter la masa en los moldes. No llenar a ras pq puede rebosar al empezar a subir. Meter en el horno durante 12 minutos. Sacar pasado el tiempo y dejar atemperar antes de desmoldar..
- Poner la nata en un cazo y cuando vaya a hervir retirar y mezclar con el chocolate hasta integrar. Bañar los Donuts y dejar sobre una rejilla. Meter en el frigorífico durante 10-15 minutos para que solidifique la cobertura..
- Si no queréis tener la tentación de comerlos a todas horas, podéis congelarlos. Cuando los descongelas se quedan en su punto..