Bollitos de leche Thermomix.
Puedes hacer Bollitos de leche Thermomix usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Bollitos de leche Thermomix :
- 250 grs leche.
- 50 grs mantequilla.
- 50 grs azúcar.
- 1 cucharadita sal.
- 1 nuez de levadura prensada.
- 450 grs harina.
Pasos para hacer Bollitos de leche Thermomix :
- Verter en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Poner 2 minutos, temperatura 40° velocidad 2.
- Añadir la levadura y la harina y mezclar 15 segundos a velocidad 6..
- Programar 2 minutos a velocidad espiga.
- Hacer las bolas, con unos cortes y pintar la superficie con leche.
- Meter al horno a 50° unos 20-30 minutos hasta que doblen el volumen. (Ojo meter en la bandeja un vaso con agua resistente al horno).
- Subir el horno a 225° unos 15-30 minutos (depende del tamaño del bollo). Sacar y pintar de nuevo con leche..