Pizza casera de jamón y queso con huevos.
Puedes hacer Pizza casera de jamón y queso con huevos usando 10 ingredientes y 10 pasos fácilmente .
Los materiales necesarios para hacer Pizza casera de jamón y queso con huevos :
- 400 grs harina.
- 1 pizca sal.
- 200 ml agua templada.
- 15 grs levadura fresca.
- 300 grs queso mozzarella rallada.
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen.
- 1/2 aza de salsa de tomate.
- 200 grs jamón.
- 4 huevos.
- C/N Orégano molido.
Pasos para hacer Pizza casera de jamón y queso con huevos :
- Poner el agua en un cuenco con la levadura y el aceite. Mezclar bien e incorporar la harina y la sal. Mezclar y pasar a una tabla con harina. Amasar 5´. Si la masa se pega a la mesa añadir un poco de harina. Volver a amasar hasta tener una masa lisa. Hacer un bollo..
- Tapar y dejar descansar una hora. Cortar el bollo en dos y amasar. Formar bollos. Estirar la masa en moldes de pizza engrasados con aceite, con las manos aceitadas. Poner la mitad de la salsa en cada una..
- Completar con el jamón y el queso. Espolvorear con orégano. Cascar los huevos encima y llevar a horno precalentado a 180ºC/ 15´o hasta que esté cocida y el queso derretido..