Panqueques rellenitos de manjar.

Puedes hacer Panqueques rellenitos de manjar usando 6 ingredientes y 6 pasos fácilmente en casa.
Los materiales necesarios para hacer Panqueques rellenitos de manjar :
- 2 huevos.
- 1 taza harina sin polvo de hornear.
- 1 taza leche fría.
- 1 cucharadita aceite.
- 1 o 2 cucharadas manjar (dulce de leche).
- al gusto azúcar flor (azúcar glass).
Pasos para hacer Panqueques rellenitos de manjar :
- En un bol, mezclamos la leche con los dos huevos..
- Añadimos la harina y revolvemos lentamente, hasta que la harina se haya mezclado bien. Luego, añadimos la cucharadita de aceite. Volvemos a mezclar..
- Colocar un poquito de aceite en un sartén de teflón y con un cucharón colocamos nuestra mezcla en él. Cocinar a fuego medio, cuando veas burbujas das vuelta la masa. Y continuamos con el mismo procedimiento..
- En un plato colocas nuestra masita, sobre él colocamos 1 o 2 cucharadas de manjar y formamos un rollito. Polvoreamos con azúcar glass y yo lo acompañé de helado. ¡Y a disfrutar!.